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煲汤加分的奇妙 金瓜排骨腌笃鲜

  • 焦点
  • 2026-07-30 23:32:58
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  材料 :排骨1000克、煲汤熏火腿肉200克 、加分金瓜1000克  、奇笃鲜春笋500克 、妙金小葱1根  、瓜排骨腌姜1块、煲汤黑胡椒1茶匙 、加分八角1个 、奇笃鲜小茴喷喷喷喷喷鼻半茶匙、妙金盐1茶匙 。瓜排骨腌

  做法 :

  1 、煲汤 排骨洗净,加分介入清水 、奇笃鲜姜 ,妙金煮沸 ,瓜排骨腌捞出排骨 ,往损掉落踪落血水。再介入熏火腿肉片。

  2、 介入安妥的清水 ,中火煮沸 ,转文火煲煮15分钟放置  。

  3、 筷子轻松扎透排骨肉时,介入调料 。

  4、 介入在沸水中煮过的笋块 、金瓜块 ,中火煮开 。

  5、 转文火延续煮30分钟。

  6、 末尾抛清 ,介入盐调味 。

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